|
Zweedse Gehaktballetjes In Mini Pitabroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 pita- of shoarmabroodjes
6 Zweedse (ikea) gehaktballetjes
2 blaadjes sla
2 plakjes jonge kaas
tomatenketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster de pitabroodjes in een broodrooster heel lichtbruin. Leg de broodjes op een bord en laat ze afkoelen. Doe de gehaktballetjes in een magnetronschaaltje en verwarm ze 1 minuut op ca. 500 watt (als ze bevroren zijn ca. 2,5 minuut) of verwarm de balletjes zachtjes 5 minuten in een koekenpan. Keer ze af en toe.
Knip de afgekoelde pitabroodjes a;s een envelopje open. Stop een blaadje sla en een plakje kaas in het broodje. Knijp het broodje voorzichtig open en stop in elk broodje 3 gehaktballetjes.
Spuit zelf naar smaak ketchup in het broodje.
|
|
|